Rahatlatıcı ve yatıştırıcı etkisi ile bilinen melisa çayı, sağlık için oldukça faydalıdır. Hafif ekşimsi bir tada sahip olan melisa bitkisi, limon otu ile sık sık karıştırılır. Limon otu, çalı şeklinde yaprakları uzun ve sert bir yapıya sahipken, melisa bitkisi otsu bir bitkidir ve yapraklarının ince dokuludur.
Oğul otu ya da Melissa ismi ile anılan bu bitki nane familyasında yer alıyor. Kendi içerisinde farklı türleri olsa da en çok bilinen türü Melissa officinalis ya da limon balsamı ismi ile anılan türü oluyor. Asya ve Avrupa kökenli olsa da dünyanın birçok yerinde yetiştir. İsmini yunanca “bal” sözcüğünden alır.
Özellikle Akdeniz bölgesinde sakinleştirici ve mikrop öldürücü özelliği sebebiyle sık sık tüketiliyor. Süs bitkisi olarak da yetiştiriliyor. Çay haline getirilerek tüketildiğinde faydaları sebebiyle sağlık için ön plana çıkan bitkilerden biri.
Çok yıllık, otsu bir bitki olan Melisa pek çok hastalığa fayda sağladığı için çay olarak demlenir ve tüketilir. Faydalarından yararlanmak için çay olarak tüketmek istiyorsanız Cestrum nocturnum adlı zehirli Melisa çayı ile karıştırmamaya özen göstermelisiniz.
Melisa çayının düzenli olarak tüketilmesi önerilir. Son derece kolay bir şekilde demlenen melisa çayı, 5-10 dakika içerisinde tüketilebilecek hale gelir. Demleme işlemi için;
· Kurutulmuş melisa bitkisini kaynayan suyun içerisine bırakarak 5 dakika kadar kaynatmaya devam edin.
· Kaynamış suyun içerisine melisa yaprakları atıp 5 dakika kaynattıktan sonra 10 dakika ağzı kapalı şekilde demlenmesini beklemelisiniz. Daha sonra bir bardağa alarak tüketebilirsiniz.
Melisa çayı, Melisa otu sebebiyle hafif ekşi tatlı bir bitki çayıdır. Eğer daha lezzetli bir çay elde etmek istiyorsanız lavanta, papatya ya da bal ile karıştırarak da tüketebilirsiniz. Çeşitli markalar tarafından satılan hazır melisa çayları var ancak demlemek için vakit bulamıyorsanız hazır bitki çayını sıcak suyun içerisine koyarak birkaç dakika içerisinde tüketime hazır hale getirebilirsiniz.
Melisa bitkisi salgı tüylerindeki uçucu yağ sebebiyle terapötik etki yaratır. En belirgin melisa çayının faydaları arasında bedeni rahatlatması bulunur. Bunun yanı sıra uzun yıllardır geleneksel tıp için en çok tercih edilen bitkilerden biri olduğunu söylemek gerekir. Faydaları arasında;
· Sindirim sistemi rahatsızlıklarının semptomlarının hafiflemesine yardımcıdır.
· Yaraları iyileştirici etkisi bulunur.
· İçerisinde bulunan rozmarinik asit, kafeik asit ve flavonoidler gibi bileşenler sebebiyle antioksidanik etki yaratır.
Melisa bitkisi mutfaklara yalnızca çay olarak tüketilmez. Bunun yanı sıra mutfaklarda yiyecekleri tatlandırmak amacıyla da kullanılır. Melisa çayı genellikle uyku problemi yaşayan kişiler tarafından da tüketilir. Melisa çayı kişinin uykuya daha dingin bir şekilde geçiş yapmasına yardımcıdır. Zihinsel düşünceleri rahatlatarak, bedensel bir sakinlik yaratır.
Melisa çayının faydaları arasında yer alan uykusuzluk problemine yardımcı olması, genellikle gece saatlerinde tüketilmesini sağlar. Stresli anlarda kendinizi daha sakin ve dingin hissetmenize yardımcı olduğu için gün içerisinde rahatlama ihtiyacı hissettiğiniz herhangi bir an Melisa çayı içebilirsiniz. Akşamları yatmadan birkaç saat önce içtiğiniz takdirde gün içerisinde etkilendiğiniz radyasyonun etkilerini minimize eder ve stresinizi alarak uykuya daha rahat bir şekilde geçmenize yardımcı olur.
Uykuya dalmakta zorluk çektiğiniz için melisa çayı tüketiyorsanız kedi otu, ginseng, sarı kantaron ve papatya gibi bitkiler ile karıştırarak karışık bir bitki çayı hazırlamanız önerilir. Farklı otlar ile bir arada tüketilebilecek melisa çayı uykusuzluk problemini çözme konusunda etkilidir.
Farklı bitkiler ile karıştırılabilen ve lezzetli bir bitki çayı olan melisa çayı içeriğinde glokom ve limon balsamı gibi bileşenler bulundurur. Özellikle tiroid hastalığı olanlar bu gibi bileşenlere karşı aşırı duyarlıdır. Bu bileşenlere duyarlı olmanıza yol açacak bir rahatsızlığınız varsa melisa çayı tüketimi önerilmez.
Rahatlatıcı ve sakinleştirici melisa çayı, pek çok kişi tarafından sevilerek tüketiliyor. Ancak hamilelik ve emzirme döneminde Melisa çayı gibi bitki çaylarını tüketmeden önce uzman görüşü almanız önerilir. Tüm bunların haricinde bitkiye karşı aşırı duyarlılık / alerji gösterenler için de uygun bir çay olmayabilir.